Efeitos colaterais de uma dieta cetogênica

Vejo que são muitas pessoas que relatam alguns sintomas desagradáveis quando se permitem experimentar uma dieta low carb, esses sintomas são temporários e cedem...

Dieta cetogênica e enxaqueca

Qual a relação entre dieta cetogênica e enxaqueca? Trazemos para vocês uma entrevista com Cherubino Di Lorenzo (feita pela ResearchGate), a respeito do seu...

Carnes e embutidos curados

Olá galera, Volta e meia, no post sobre O mito dos nitritos e nitratos vem gente falando sobre nitrosamina, que bacon é ruim, blá blá blá....

Os hormônios e o acúmulo de gordura

Quais os hormônios envolvidos no aumento dos nossos estoques de gordura? O que fazer para controlá-los? Os hormônios controlam praticamente tudo em nosso corpo, e...

Estudo PURE publicado no The Lancet: Bons ventos!

E nessa terça-feira (29/08/2017) o mundo lowcarb sofreu um abalo sísmico provocado pelas comemorações de milhões de pessoas ao ler o estudo PURE publicado...

O mito dos nitritos e nitratos!

Chris Kresser, autor do livro "Your personal Paleo code" fez uma postagem realmente interessante sobre Nitrato e Nitrito, aqueles sais que algumas pessoas dizem...