Vitamina D

  Alguma vez você já ouviu que precisa de mais vitamina D? Profissionais de saúde estão cada vez mais conscientes dos riscos de níveis baixos de...

Estudo PURE publicado no The Lancet: Bons ventos!

E nessa terça-feira (29/08/2017) o mundo lowcarb sofreu um abalo sísmico provocado pelas comemorações de milhões de pessoas ao ler o estudo PURE publicado...

A dieta cetogênica e Câncer: Em que ponto estamos?

Li um artigo no Low Carb News, resumo dos artigos científicos e notícias compartilhadas constantemente pelo Dr. Souto em seu Twitter, feito pela Carolina...

Os hormônios e o acúmulo de gordura

Quais os hormônios envolvidos no aumento dos nossos estoques de gordura? O que fazer para controlá-los? Os hormônios controlam praticamente tudo em nosso corpo, e...

Uma luta vitalícia contra Gorduras Trans

Essa é uma tradução (livre) de um artigo que foi publicado no dia 16/12/2013 no New York Times, na seção Saúde! Vale a pena...

6 gráficos que mostram por que a “guerra” contra as gorduras foi um erro...

Li esse artigo interessante que saiu na Authority Nutrition (uma abordagem baseada em evidência), e queria traduzir, mas o Dr. Roberto Franco traduziu no...