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Os hormônios e o acúmulo de gordura

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Quais os hormônios envolvidos no aumento dos nossos estoques de gordura? O que fazer para controlá-los? Os hormônios controlam praticamente tudo em nosso corpo, e...

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O mito dos nitritos e nitratos!

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Qual a relação entre dieta cetogênica e enxaqueca? Trazemos para vocês uma entrevista com Cherubino Di Lorenzo (feita pela ResearchGate), a respeito do seu...

Conselho sueco afirma que carboidrato leva à obesidade

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No dia 15/11/2013 o Conselho Sueco de Pesquisa em Tecnologia de Saúde afirmou na BJM que dieta com baixo teor de carboidrato é indicada para...