Uma luta vitalícia contra Gorduras Trans

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Essa é uma tradução (livre) de um artigo que foi publicado no dia 16/12/2013 no New York Times, na seção Saúde! Vale a pena...

Efeitos colaterais de uma dieta cetogênica

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Vejo que são muitas pessoas que relatam alguns sintomas desagradáveis quando se permitem experimentar uma dieta low carb, esses sintomas são temporários e cedem...

Glúten e Autismo!

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Após ler o capítulo do livro "Barriga de Trigo" sobre opiáceos e seus efeitos (em esquizofrênico e autistas) e ver que saiu uma reportagem...

Estudo PURE publicado no The Lancet: Bons ventos!

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E nessa terça-feira (29/08/2017) o mundo lowcarb sofreu um abalo sísmico provocado pelas comemorações de milhões de pessoas ao ler o estudo PURE publicado...

O que realmente é Cetose?

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Todo mundo ou fala que a cetose vai te matar ou que é o sétimo céu! Mas o que é realmente cetose? Vamos mostrar...

A dieta cetogênica e Câncer: Em que ponto estamos?

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Li um artigo no Low Carb News, resumo dos artigos científicos e notícias compartilhadas constantemente pelo Dr. Souto em seu Twitter, feito pela Carolina...